Sra. Amaia Díaz de Monasterioguren
Imaginarium y Alfa insisten en la necesidad de una alimentación adecuada en la infancia para que los niños crezcan sanos y felices
Imaginarium ha celebrado hoy su II Encuentro de Expertos Imaginarium junto a Alfa y la nutricionista Amaia Díaz de Monasterioguren.
Según Díaz de Monasterioguren, la conservación al vacío es una alternativa compatible con el congelado y una de las técnicas más saludables para comer bien a la vez que ahorrar. Además, hacer la compra con los niños es el primer paso para involucrarles buenos hábitos alimenticios.
Para facilitar a las familias una alimentación saludable, Imaginarium ha presentado Babicare Pencil by Alfa, la envasadora al vacío que forma parte de su línea Babicare.
Imaginarium (www.imaginarium.es), la marca experta en la infancia, ha celebrado hoy el Segundo Encuentro de Expertos Imaginarium, de la mano de la dietista y nutricionista de Alfa, Amaia Díaz de Monasterioguren, gracias a la colaboración llevada a cabo por ambas marcas en la creación de la nueva Babicare Pencil, fabricada exclusivamente por Alfa para Imaginarium. Durante el encuentro, se ha informado acerca de los beneficios de la conservación al vacío de los alimentos así como de la importancia de una nutrición sana, sobre todo, durante la infancia de los niños.
En el encuentro también se han destacado las ventajas de Babicare Pencil by Alfa y sus recipientes de 30ml, específicos para familias con niños pequeños, ya que son ideales para transportar el puré del mediodía o las frutas de la merienda a cualquier sitio, de una forma práctica y limpia, manteniendo las propiedades nutricionales de cada alimento como el primer día. Además, su material resistente y transparente es apto para el lavavajillas y el microondas, son de larga duración y no se amarillea con el tiempo y el uso. Conservar bien los alimentos, la forma más saludable de ahorrar
Imaginarium (www.imaginarium.es), la marca experta en la infancia, ha celebrado hoy el Segundo Encuentro de Expertos Imaginarium, de la mano de la dietista y nutricionista de Alfa, Amaia Díaz de Monasterioguren, gracias a la colaboración llevada a cabo por ambas marcas en la creación de la nueva Babicare Pencil, fabricada exclusivamente por Alfa para Imaginarium. Durante el encuentro, se ha informado acerca de los beneficios de la conservación al vacío de los alimentos así como de la importancia de una nutrición sana, sobre todo, durante la infancia de los niños.
En el encuentro también se han destacado las ventajas de Babicare Pencil by Alfa y sus recipientes de 30ml, específicos para familias con niños pequeños, ya que son ideales para transportar el puré del mediodía o las frutas de la merienda a cualquier sitio, de una forma práctica y limpia, manteniendo las propiedades nutricionales de cada alimento como el primer día. Además, su material resistente y transparente es apto para el lavavajillas y el microondas, son de larga duración y no se amarillea con el tiempo y el uso. Conservar bien los alimentos, la forma más saludable de ahorrar
La importancia de una nutrición sana desde bebés
En este sentido, Díaz de Monasterioguren recomienda a los padres hacer la compra con los niños para inculcarles buenos hábitos alimenticios desde pequeños, ya que el contacto del niño con el alimento empieza en la misma tienda o comercio. Así, “si el niño nos ayuda a elegir adecuadamente lo que desea y lo que le conviene, podemos conocer sus gustos y preferencias. No les debemos de prohibir comer ciertos alimentos, sino que debemos de establecer “pactos”, dar premios para esos días especiales. La faceta educativa, tan importante para Imaginarium, es uno de los aspectos mencionados por Díaz de Monasterioguren, por eso, en vez de comprar alimentos preparados debemos cocinar juntos, como si de un juego se tratase.
Por ejemplo, si tenemos una visita de un familiar o un evento especial como un cumpleaños, debemos decidir con los niños qué vamos a hacer de especial y cuál va a ser nuestra receta: algo dulce o algo salado. Con ellos, realizamos la lista de la compra y lo preparamos entre todos. Cuando el niño es protagonista de ese plato, está contento y satisfecho, por lo cual, tomará parte activamente a la hora de comerlo”, comenta la nutricionista.
También se aconseja combinar el menú del colegio con uno en casa organizado, según la pirámide de la alimentación, ya que, junto al ejercicio, son la base para evitar enfermedades cardíacas, obesidad, hipertensión, diabetes, y proteger la salud de los pequeños. A día de hoy en España, la tasa de obesidad alcanza el 9% en niños de entre dos y diecisiete años y un 18,7% sufre sobrepeso. La principal causa de estos altos porcentajes radica en los malos hábitos alimenticios aplicados en la comida más importante del día, el desayuno. Por tanto, es el momento de frenar esta epidemia puesto que un niño obeso tiene mayor probabilidad de que sea un adulto obeso.
Por último, Díaz de Monasterioguren recomienda que, aunque la comida más importante sea el desayuno, la cena juega un papel muy importante en el equilibrio nutricional del día. La cena deberá ser sencilla, ligera y a una hora temprana, siendo el menú ideal a base de verduras (sopas y cremas) o ensaladas pequeñas, con una proteína baja en grasa (huevo y pescado). Así los niños, tras el ayuno de la noche, se levantarán frescos y con ganas de desayunar.
Amaia Díaz de Monasterioguren, ha explicado durante la charla los beneficios del envasado al vacío, un método que ya se utiliza en el 30% de los hogares españoles. Esta nueva forma de conservación y almacenaje es la mejor opción para evitar derrochar los alimentos tanto cocinados como frescos, por tanto, es la forma más saludable de ahorrar.
Según el estudio llevado a cabo por Alfa sobre los hábitos de conservación de alimentos de los españoles, la refrigeración y la congelación siguen siendo los métodos más utilizados por los españoles, aunque otras técnicas se afianzan con fuerza, entre ellas, la conservación al vacío, que guarda las propiedades organolépticas de los alimentos (sabor, aroma y color), como el primer día y hasta 5 veces más.
Soluciones que ayudan a las familias a conservar mejor los alimentos
Hoy en día, el tiempo para cocinar es un bien escaso y las madres se preocupan mucho por la alimentación familiar, por ello, Imaginarium y Alfa atendiendo a estas necesidades, han desarrollado Babicare Pencil by Alfa, una envasadora al vacío que ayuda a aprovechar los alimentos frescos durante más tiempo y en perfectas condiciones, gracias a la cual las familias ahorrarán en tiempo (no deberán realizar la compra tan frecuentemente) y dinero (no tirarán a la basura alimentos estropeados), al mismo tiempo que cuidarán su alimentación y salud.
www.conservaconalfa.es
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