Dani García presenta Color Me Hungry, su nuevo laboratorio privado de creatividad gastronómica en Marbella. Un espacio concebido como punto de partida para nuevas ideas, donde el chef podrá investigar, experimentar y desarrollar proyectos que exploren nuevas formas de entender la gastronomía.
Color Me Hungry nace como un universo creativo propio, un laboratorio privado de ideas y experimentación donde Dani García da rienda suelta a su imaginación. Un entorno de trabajo e inspiración en el que el producto, la técnica, el diseño y la innovación conviven para explorar nuevos conceptos y dar forma a futuras propuestas gastronómicas.
Con motivo de su presentación, Dani García ha abierto las puertas de este laboratorio a un reducido grupo de medios de comunicación de la mano de Haier, marca con la que colabora desde 2025 y cuyas soluciones tecnológicas forman parte de este nuevo entorno de trabajo.
Durante el encuentro, los asistentes disfrutaron de una experiencia gastronómica exclusiva en la que el chef y su equipo mostraron cómo la tecnología puede convertirse en una aliada de la creatividad, aportando precisión, versatilidad y nuevas posibilidades a los procesos culinarios.
«Color Me Hungry nace de la necesidad de tener un espacio propio donde poder crear con absoluta libertad. No es un restaurante, es mi laboratorio de ideas, un lugar donde investigar, probar, equivocarnos, aprender y seguir evolucionando. Para mí, la creatividad no tiene límites, y contar con un entorno donde el diseño y la tecnología acompañen ese proceso es fundamental. Haier forma parte de esa visión, ayudándonos a explorar nuevas posibilidades en la cocina,» afirma Dani García.
Experimentando con la tecnología Haier desde la alta cocina
Dani García pone el foco en las soluciones Haier que ya forman parte de su cocina, destacando el papel de la tecnología como aliada para potenciar su creatividad y su manera de entender la gastronomía, trasladando la tecnología del electrodoméstico a la experiencia real de cocinar.
Entre ellas se encuentra el horno ID Series 6, equipado con tecnología Bionicook, que permite adaptar y controlar con mayor precisión diferentes procesos de cocción. También el microondas ID Series 4 y la placa de inducción con campana integrada I-Dual Series 6, que integra cocción y extracción en un único equipo y facilita aprovechar mejor el espacio de trabajo.
Además, cuentan con otras soluciones como el frigorífico y congelador ID Titanium Series 6, pensado para favorecer una mejor conservación de los alimentos, así como con el frigorífico MultiDoor de la colección Horizon de Haier, que combina una gran capacidad de almacenamiento con tecnologías orientadas a preservar la frescura de los alimentos durante más tiempo. El espacio incorpora también dos soluciones de lavado: el lavavajillas integrable I Pro Shine – Biovitae, con tecnología de higiene avanzada, y el lavavajillas de doble cajón XDD 66E5LS, que permite utilizar cada cajón de forma independiente para adaptarse a diferentes necesidades de lavado.
A los equipos anteriormente, se suman pequeños electrodomésticos como la batidora de mano I-Master Series 5 o el hervidor I-Master Series 7, que permite seleccionar la temperatura del agua con una precisión de 1 ºC.
Más de un año de colaboración entre Haier y Dani García
La inauguración del nuevo espacio de Dani García supone un nuevo capítulo en la colaboración que Haier y el chef mantienen desde 2025, una relación que ha evolucionado a través de contenidos, recetas y diferentes experiencias gastronómicas.
Durante este tiempo, Dani García ha mostrado a través de sus canales cómo incorpora las soluciones de Haier a su forma de cocinar, explorando las posibilidades que ofrecen la tecnología, la conectividad y el diseño para mejorar diferentes procesos en la cocina.
La colaboración se ha construido precisamente desde esa perspectiva: no se trata de trasladar la alta cocina al hogar, sino de compartir herramientas, conocimientos y formas de trabajar que puedan inspirar a quienes disfrutan cocinando.
A través de sus contenidos y ahora también mediante experiencias presenciales como este taller, Dani García y Haier exploran cómo la tecnología puede ayudar a controlar mejor los procesos, experimentar con nuevas posibilidades y sacar mayor partido a cada elaboración.
